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AG公司(中国区)·有限公司官网|为你读文 | 舌尖上的安慰

发布时间:2025-02-21 17:47:55    次浏览

(本文朗读:《语文周报》编辑小黄)欢迎你发来自己的朗读音频,进行PK!每位参与者都有机会获得语文周报提供的礼品一份投稿邮箱:19264816@qq.com舌尖上的安慰 王尔德在他的名剧《不可儿戏》中,借主角之口说过一句名言:“我碰到麻烦时,吃是我唯一的安慰。”如果我们都赞同不将饥馑和体重列入各自的“麻烦清单”的话,那么在维持生命这一基本功能之外,饮食其实还有一个作用,就是解忧,以短暂的感官快乐来消除我们精神上永远也清理不完的长久的忧郁。其实饮食对忧郁的驱逐,不仅仅是一场生化反应过程,更多的还是心理层面。村上龙写道:“好喝的汤是很可怕的……我想他的事想了很久,但是一回家,喝了妈妈煮的汤……那时候是冬天,汤好温暖,好好喝,我一时忘记了朋友,忘记了他的痛苦、他的烦恼,什么都忘了,只顾喝我的汤。”令人郁闷的是,除了这种“好温暖,好好喝”的忘忧汤之外,大部分被证明在生化上具有解忧作用的食品,都是被流行的健康饮食观念认定为“不健康”的食品。扪胃自问:吃,还是不吃?有点儿馋,有点儿烦。也许,这正是一部分人不快乐的症结所在。事实上,与健康有关的种种饮食禁忌本身就是一种无处不在的压力,并且正在演变成为忧郁的一个最新品种。这样说是否会得出“不健康等于快乐,越堕落越快乐”这样的结论?我并不想在此深入探讨这个随时都会涉及道德层面的问题。问题的根本也许就在于,道德和美学能给我们带来的快乐已日渐稀少,悒郁的驱除越来越依赖于技术以及日常生活的消磨。当时髦杂志正在试图以“你快乐吗”来取代“你吃了吗”时,我们就更倾向于相信,其实快乐也是一种很“化学”的东西。忧郁、压力和饥饿一样,其来有自,而所谓食以解忧或解压的过程,却是不知不觉的,并不像打开一个压缩文件那样具有速度上的直观快感。其实,我一直憋在心里想说的一句话是:世界上可能并没有什么保证让你快乐的味道和食品,真有的话,那就是一刹那放纵的滋味!(选自《语文周报高考备考金刊·经典阅读》,有删改)责编:蓝风涉及其他版权问题,敬请与我们联系!稿邮箱:19264816@qq.com